方向性

2013.07.27

メロン収穫真っ最中ですが、ウエダオーチャードの方向性、今回は販売について考えがまとまってしまったので、いまの意志をご報告します。

去年からHPにお越しの全国のお客様とフラノマルシェのおかげで、ほとんど自分たちで販売出来るようになっていたのですが、さらに欲をかいてしまって影響力のありそうなお店での販売を春先から進めておりました。しかし直前になって私の考えが変わり（まとまり）ドタキャン。たいへん迷惑をかけてしまいました、、。

そのまとまりとはウエダオーチャードのメロンやスイカは自身のHPとフラノマルシェだけで販売すると決めたことです。富良野で穫れたメロンは自らここで売る、自ら発送するというシンプルなこの方向性で決めました！

3年前よりこんな小さな農家と取引していただいていた関東のスーパー成城石井にも私の意志を伝えまして、今年でお取引一旦中止とさせてもらうことになりました。担当者の方の理解が得られて嬉しくも、身が引き締まる思いです。
そして食材用のメロンの提供は今年から美瑛のMERLEだけです。とても大切に扱ってくれて本当に嬉しいです！

お取引のお話は最近多くいただく様になってきました、生意気なのですが全てお断りしております。
超一流のデパートやシェフなどから誘いが来ても乗りませんよ〜。

ここ富良野でしか買えないメロン。この方向性で行ってみたいと思います！