新たな一年に向けて

2016.01.04

2016年新年明けましておめでとうございます！
ウエダオーチャード創業9年目、鳥沼移転7年目を迎えました。左の写真はウチの畑の最上部で昨年末のマイナス20℃の朝です。右の写真は恒例の女将作の版画年賀です。

鳥沼移転当初は80mのメロンハウス6棟、3年目に7棟、4年目から8棟を夫婦二人だけで作付けしてきました。年々作業にも余裕が出て来たのでもう1〜2棟増やしてもと欲を出しそうになりますが、そうはしないで余裕を持って今の棟数でまだまだ品質の向上をとことん目指して行きたいと考えてます。そして栽培だけでなく、メロンという贈り物とちょっと贅沢な果物をこのふたりから直接お届けできるシステムをもっと充実させたいなあと考えてます。

昨年のメロンは6月下旬から8月お盆まで8棟を8週間で計画どおりきっちり収穫＆販売できました！ほぼ完璧に穫れたのでかなり気分良かったですが、これは天候よるところが大きかったですね。
全て個人のお客様にフラノマルシェとHPで直接販売しておりますので、相場的な善し悪しは関係ないのですが、贈答用向けに利用してくださるお客様がまた増えてくれまして、当園の売上げも年々着実に増えております。ありがとうございます！
この贈答用向けだけで品質と価格が折り合って、ほとんどのメロンを提供したいのが今のところのゴールかな、まだ距離ありますがここを目指して進んで行きます。

栽培に関しては知らないことがまだ無限にある植物の奥深さに、向上心も必然にキープされてます。ほんとうに面白い、やりがいのある仕事についたものだと感じております。

2016年のウエダオーチャードもどうぞよろしくお願いいたします！